Szabó, P.B. és Zakupszki, Z.B. 2019. Sütőipar fejlesztési irányai napjainkban. Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok. 14, 3 (szept. 2019), 73–80. DOI:https://doi.org/10.14232/jtgf.2019.3.73-80.