Magyar, Z. 2023. Magyar sütőipari körkép 2023-ban – avagy miért duplázódott meg a kenyér ára?. Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok. 18, Különszám (jún. 2023), 299–313. DOI:https://doi.org/10.14232/jtgf.2023.kulonszam.299-313.