Magyar, Z. (2023). Magyar sütőipari körkép 2023-ban – avagy miért duplázódott meg a kenyér ára?.
Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok
,
18
(Különszám), 299–313. https://doi.org/10.14232/jtgf.2023.kulonszam.299-313