Matuz, J., Óvári, J., Ács, E., Langó, B., & Berényi, A. (2023). A kék szemszínű búzák lisztminősége és antocián tartalma. Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok, 18(Különszám), 315–321. https://doi.org/10.14232/jtgf.2023.kulonszam.315-321