Magyar, Z., Pepó, P., Bakos, T., & Gyimes, E. (2019). The Effect of Different Agrotechnical Factors on Wheat Flour’s Breadmaking Quality. Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok, 14(2), 73–78. https://doi.org/10.14232/jtgf.2019.2.73-78