Zsótér, B. és Túri, I. (2017) „Egy sertéshús feldolgozó üzem vállalati tevékenységének bemutatása, valamint az új füstöléstechnológiai beruházásával kapcsolatos vállalat gazdaságtani és pénzügyi számításai”, Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok, 12(4), o. 275–280. doi: 10.14232/jtgf.2017.4.275-280.