Magyar, Z. (2023) „Magyar sütőipari körkép 2023-ban – avagy miért duplázódott meg a kenyér ára?”, Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok, 18(Különszám), o. 299–313. doi: 10.14232/jtgf.2023.kulonszam.299-313.