Pál, Z., és O. Pápay. „A fogyasztók biotermékekkel Kapcsolatos Ismeretei Romániában”. Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok, köt. 4, sz. 3-4, 2009. január, o. 99-107, doi:10.14232/jtgf.2009.3-4.99-107.