Szabó, P. B., és Z. B. Zakupszki. „Sütőipar fejlesztési irányai Napjainkban”. Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok, köt. 14, sz. 3, 2019. szeptember, o. 73-80, doi:10.14232/jtgf.2019.3.73-80.