Horváth, Zsuzsanna. „Kisüzemi és házi technológiával készült fűszerpaprika őrlemények tárolás Alatti minőségromlásának elemzése”. Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok 18, no. Különszám (június 21, 2023): 221–230. Elérés november 27, 2024. https://ojs.bibl.u-szeged.hu/index.php/jelenkori_tars-gazd_folyamatok/article/view/44456.